去年年前刚从优美西点毕业的张燕，已经正式开始了自己的第一家西点烘焙店——贝可甜

（图片疫情前拍摄）

　　在开始做烘焙店之前，张燕做着一份跟西点烘焙行业完全不搭边的事业。张燕原来一直做着美容行业的事业。这两个行业本是两条平行线，却因为张燕的爱好与执着让这两条平行线有了一丝交融，深思熟虑后决定放弃打拼多年的美容工作，自主创业。

　　张燕非常喜欢西点烘焙，一直想要开一家属于自己的烘焙小店。决定在南昌发展自主创业后，就开始在南昌寻找适合的烘焙学校。

　　她在确定学校之前，事先在网上搜索了相关资料，其中南昌优美西点学校让她最印象深刻，点进优美西点学校的官方网站，那些西点、烘焙、蛋糕作品瞬间吸引到她，而且网上的口碑也特别好，就决定要实地考察一下。

　　去实地考察后，发现南昌优美西点学校不仅位置很好找而且交通方便，楼下便是地铁站，校园整体环境很好，上课的气氛也很好。当参观了南昌优美西点学校张燕非常满意，当场报名了我们的西点研修全能班。

　　张燕学习西点烘焙家里人都非常支持，在南昌优美学习期间，张燕是学习最刻苦的一位学生。上课时间认真苦练基本功，有不会不明白的地方，赶紧问授课老师。除了课上练习，课下自己也会认真练习技能。每次在中午午休或者下午放学的时间，张燕也会抓紧时间去练习。

　　张燕课程学习完毕，南昌优美西点学校创业就业老师为其进行创业培训，解除了张燕创业的问题，让她在创业方面无后顾之忧。经过个人的努力与南昌优美西点学校帮助，张燕在短短的时间内开了一家属于自己的烘焙小店

　　采访到最后张燕说：“非常感谢我家人的支持，他们的支持是我不断学习、不断前进的动力。同时特别感谢南昌优美西点学校的老师们的耐心指导，我最大的梦想是开一家属于自己的烘焙店，如今这个梦想已经实现，我将继续不断学习，增长更多的店铺运营经验！研发更多新品。加油！”