6月12日，湖南优美西点四个西点创业班级阶段性考核圆满完成，整个校园都弥漫着蛋糕的奶香味。

　　本次考核主要是四个班级，一个法点班级和三个裱花蛋糕班级。从小白成长为一个初级的西点师，每个人为此都付出了巨大的努力。这次阶段性的考核主要是检验优美学子们的基本功和近段时间的学习情况，确保学员们的学习质量，督促学员们更好的成长。

　　西点烘焙和其他的学习不一样，实践才是检验西点成果的唯一标准。只有作品才可以展现我们的教学成果和学生的学习成果。我们用阶段性的考核方式既可以查漏补缺让学生了解自身问题，同时也可以反映我们的老师教学成果，让老师明确今后的教学方向。

　　接下来一起欣赏一下学员的精美作品

　　法点作品欣赏

　　小小的法点在学员们手上变成一个精美的艺术品，每一个看上去都是让人垂涎欲滴！

　　蛋糕裱花作品欣赏

　　学员们将自然的植物融入自己的裱花作品中，让我们仿佛坠入了小公园，隔着图片都能闻到鲜花的香味和植物的清香。

　　还有一些学员走的是可爱路线，原来简单的材料也可以做出如此可爱，造型各异的蛋糕，无论是色彩搭配还是造型设计每一个都是别具匠心。每一个都散发着学员们自己独特的魅力。

　　此次学生的作品整体都很优秀，无论是在蛋糕裱花还是法点都非常的到位。尤其是蛋糕裱花上，每个学员各自发挥自己的想象力和创造力，产出了不少优秀的作品让我们大饱眼福！

　　湖南优美西点一直采取这种阶段性考核的教学模式，就像我们在校读书的考试一样，让学生了解自己现阶段学习的成果。不积跬步无以至千里，相信经过坚持不懈的努力同学们会越做越好，越学越精。

　　成功没有捷径，只有不懈的努力才可以造就未来的自己，未来可期，希望下次可以看到大家更优秀的作品！

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