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    学西点学烘焙,全职宝妈变身“烘焙女王”,开启精彩下半生

  • 时间:2021-04-30 17:25来源:贵州网 点击:
  • 姓名:吴月圆 专业:西点创业班 年龄:30岁 所在地:湖南娄底 人们都说:唯美食与爱不可辜负 当你的吃货属性和梦想相同 当你以热爱的事业为之努力 那么一切都会变得更加不同 今天就跟着小优一起 认识本期新生故事中 一位因为结缘西点 而重新拥有多彩生活的宝
  • 学西点学烘焙,全职宝妈变身“烘焙女王”,开启精彩下半生

    姓名:吴月圆

    专业:西点创业班

    年龄:30岁

    所在地:湖南娄底

    人们都说:唯美食与爱不可辜负

    当你的吃货属性和梦想相同

    当你以热爱的事业为之努力

    那么一切都会变得更加不同

    ……

    今天就跟着小优一起

    认识本期新生故事中

    一位因为结缘西点

    而重新拥有多彩生活的宝妈

      01 用初心呵护童心,用烘焙调味生活

    学西点学烘焙,全职宝妈变身“烘焙女王”,开启精彩下半生

      因为喜欢,因为热爱,吴月圆来到了优美西点学校,回想起刚入学的第一天,坐在咨询中心的椅子上,心中已经开始对未来的学习生活充满期待。当老师带领着吴月圆进入宿舍把行李放好,她的新生活正式开始。

      谈到为什么选择学烘焙甜点,吴月圆温柔的眼神坚定了些许:

      “在生宝宝之前,其实我也有自己的一份事业。随着孩子的到来,我辞掉了工作,一心带娃。现在孩子慢慢长大,家人可以帮忙带孩子后,我想回归职场,我想创业!”

      镜头前的吴月圆,温柔而坚定,她表示,之所以选择烘焙,是看好这个行业的前景。而且学好一门手艺,即使年龄在社会没有竞争力,技术也能傍身。

      因为自己在烘焙领域是个纯新手,所以她打算先从0开始突破,一步步向梦想迈进。为了早日达成自己的目标,她的每一步都必须走得稳扎稳打,包括更高品质的烘焙技术入门学习。

      02 因为优美,更加期待30岁之后的自己

    学西点学烘焙,全职宝妈变身“烘焙女王”,开启精彩下半生

      “选择优美西点,并不是我一时冲动的决定。”吴月圆说,“我偶然看到了短视频平台上的大师西点作品展示,发现自己对烘焙还蛮感兴趣,后来就百度了西点培训学校,看到了优美西点。”

      当然,她也考察过同类型的西点学校,对比下来觉得其他学校环境差了很多,而且课程体系落后,对比优美西点专业系统的教学理念,吴月圆笃信口碑的力量,跟着大众走准没错!

      随后吴月圆花了一段时间了解了优美的教学水平,通过关注抖音,微博等平台,一点点积累对学校的认识。

    学西点学烘焙,全职宝妈变身“烘焙女王”,开启精彩下半生

      在正式来到优美西点创业班后,她的专业甜品师修炼之路正式开始了。随着在校学习,她逐渐掌握了扎实的西点烘焙技术。

      当然她也面对过,工作家庭该如何平衡的问题。对于妈妈来讲「家庭」和「事业」并不是AB选择题那么简单,做好自己的选择可不容易。

    学西点学烘焙,全职宝妈变身“烘焙女王”,开启精彩下半生

      “学习的时候也会有点焦虑,为什么自己上手的速度这么慢。但是优美的老师真的很耐心负责,不会就教到会为止,面对新手一连串的问题,老师们都能很细心地解答到位。

      因为优美,结婚生子后的我找到了自己热爱的事情。实力就是底气,我期待自己技术成熟后,开一家自己的门店,有一份自己事业,拥有重新定义一切的权力。”

    学西点学烘焙,全职宝妈变身“烘焙女王”,开启精彩下半生

      采访的最后,吴月圆表示,短期目标是毕业后先去门店就业,从店面职员开始逐渐熟悉如何做一个专业的西点师。待技术成熟后,就会开一家自己的私房烘焙工作室。

      在吴月圆同学身上,我们看到了一种充满阅历的美。非常庆幸优美西点为这个积极可爱的宝妈开辟了人生新的可能,愿吴同学能在这里学得扎实技能,收获一个更好的自己。

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