罗素说：“一个明智地追求快乐的人，除了培养生活赖以支撑的主要兴趣之外，总得设法培养其他许多闲情逸致。”

　　而烘焙，可以是你赖以生活的技艺，也可以是你兴趣爱好的起点。

　　心情不好的时候，甜食可以快速满足因为心情低落而需要的一些多巴胺与肾上腺素，无聊的时候，烘焙让你在打发时间的同时收获满满的成就感。学习烘焙的千千万万个理由中，哪一条能真正的击中你的心呢？

　　01 烘焙是烦闷时刻的调节剂

　　如果说，有一种技能，能让枯燥的生活变得鲜活有趣，让漫长的岁月变得精彩而感动。

　　那一定少不了西点烘焙，多少人因为烘焙而爱上了生活，又在生活中成就了烘焙。

　　闲暇之余，无聊之际，与其抓住手机看毫无营养的八卦，不如充充实实地躲进厨房，静候一炉面包的诞生。

　　投入到一堆工具和食材之中，细心地挑选、称量、过筛、搅拌、混合、烘烤，在这段时间里，烘焙者的身心都会完完全全的融入其中。

　　一边烘烤，一边计算时间，屏蔽厨房以外的另一个世界，认认真真地忙碌。

　　当听到烤箱响起“叮……”的声音时，满满的成就感铺面而来，感觉一切努力都是值得的！

　　不同食材在准确的选择，恰当的比例下，与火共舞，逐渐融合，每一个成品都蕴含了你的时间与付出，轻咬一口，唇齿留香，醇香萦绕味蕾，成就感充盈心扉，好心情完全来自于自身。

　　02 烘焙陶冶情操，让你更加耐心从容

　　在烘焙的过程中，我们总是会情不自禁把心思一点点地渗透到细节处，我们会为了甜度，对每一颗砂糖都斤斤计较；会为了松软，对面团进行无数次的揉捏；为了创造精准的温度，细心地去研究烤箱的每个参数。烘焙就是把细节做好，是一种从过程到成果的美好体验。

　　03 烘焙，让你成为精致girl

　　烘焙是一种艺术，即便是在寒冷的冬天里，她们都能用手凭空制造出一个绚烂的春天。做蛋糕胚、挤奶油、裱花、点缀，在制作中，专注的神情，举手投足之间更是尽显自信，那份对待烘焙的认真让你得变得更加精致。

　　04 烘焙，温暖人心

　　对于大多数普通人来说，你也许无法利用闲暇之余去改变世界去实现伟大的梦想。

　　但至少你可以用你的闲暇之余，让生活变的更有趣味，更有温度。

　　每一个吃着蛋糕的人一定都眉开眼笑着，开心着、快乐着、幸福着，每一个怀揣着成为烘焙师梦想的人，都想把快乐和甜蜜传递给爱甜食的每一个人。梦想，多么耀眼美好的词汇，拥有甜蜜梦想的烘焙师们，他们用自己烘焙食物和热情的心态温暖无数人心。

　　2021年，一起来到湖南优美西点学校学习烘焙，开启自己未来的甜蜜生活吧!

　　25年的品牌沉淀，湖南优美西点以匠心打造行业标杆，引领行业风范，培养无数优秀西点人才在全球遍地开花。

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